Ev Yapımı Kavrulmuş Tavuk Ayağı - Yemeği

Malzemeler

Tavuk ayağı

500 g

Turşunun suyu

50 gram

Aksesuarlar Hafif soya sosu 5ml koyu soya sosu 5ml yıldız anason 5g defne yaprağı 3g zencefil 7g kaya şekeri 10g tuz 3g su uygun

Ev yapımı tavuk ayağı 1 Tavuk ayağını yıkayın ve tırnaklarınızı kesin

2 Tencere soğuk su altında kaynattıktan sonra üç dakika kaynatın

3 Tavuk ayakları piştikten sonra, tavuk ayaklarını çabucak soğutmak için tencereden çıkar çıkmaz soğuk suyla durulayın.

4 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, ardından tüm malzemeleri ve tavuk ayağını ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, ardından suyu toplayana kadar orta ve kısık ateşte çevirin.

5 Marine edilmiş tavuk ayağı

6 bitmiş ürün

Ekşi Turşulu Tavada Kızartılmış Boynuz Mantarı
önceki
Soğuk ve sıcak turp
Sonraki
Ekşi Chili ile Buharda Pişirilmiş Taro
Taze bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
Bahar Bambu Filizi ve Su Teresi ile Kıyılmış Domuz Eti
Baharatlı çay bıldırcın yumurtası
Sebzeli rulo tozu
Marine edilmiş bıldırcın yumurtası
Vejetaryen Kızarmış Mor Lahana
Haşlanmış sığır eti
Marine Edilmiş Tavuk Göğsü
Baharatlı Karides
Sarımsaklı ve Bıldırcın Yumurtalı Sebzeli Erişte
Tavada kızartılmış lotus kökü ipek
To Top