Kurutulmuş Sebzeler, Sığır Eti ve Karidesler - Yemeği
Doldurma sığır eti ve karides, kavrulmuş ve gevrek, çok lezzetli Sığır eti değirmeni Doğru miktar Karides Birkaç Beş baharat tozu Doğru miktar biber Doğru miktar Arpacık soğanı 4 parça Tuz ve biber Doğru miktar Mısır unu Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar Kuru erik 2 tutam un 200 g Beyaz susam Doğru miktar
Aşama 1
Önce biraz arpacık yağını rafine edin
Adım 2
Taze soğanları çıkarın, yeşil soğan yağını bir kenara koyun.
Aşama 3
Suya batırılmış kuru erik ve sebzeler
4. adım
Unu ve ılık suyu pürüzsüzce yoğurun
Adım 5
Yeşil soğan yağı sürün, streç filmle örtün ve 20 dakika uyanın.
6. Adım
Kıyılmış karides
7. Adım
Kıyma makinesini ekleyin ve birlikte doğrayın
8. Adım
Tuz ve karabiber, beş baharat tozu, karabiber ekleyin ve birlikte doğrayın
9. Adım
Büyük bir kaseye koyun, çırpmak için su ekleyin, bir yöne çevirin, birkaç kez az miktarda su ekleyin!
10. adım
İnce ete ekleyin, mısır nişastasını ekleyin, iyice karıştırın
11. adım
Sonunda susam yağını kapatın
Adım 1/2
Kuru erikleri doğrayın ve 5 dakika buharda pişirin
13. adım
Kuru erikleri soğumaya bırakın ve etle iyice karıştırın
14. adım
Hamur birkaç doza bölünmüştür
Adım 15
Kıymayı çörek gibi doldurun, fırını 200 dereceye kadar önceden ısıtın
16. adım
Düz bastırın ve ince açın, her iki tarafta arpacık soğanı yağı sürün
17. Adım
Susam serpin, fırına koyun, 15 dakika 200 derece
Adım 18
Lezzetli ve gevrek tencere kui Pangui
önceki
