Kırmızı fasulye ezmeli tost - Yemeği

Yüksek glüten unu 140 g yumurta sıvı 20 g tuz 1 g şeker 15 g göreceli gıda sütü 70 g göreceli gıda mayası 2 g kırmızı fasulye ezmesi 30 g susam doldurma biraz göreceli yiyecek
  • 1. Tereyağı ve fasulye ezmesi dolgusu hariç diğer tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun, önce sıvı sonra katı halde

  • 2. Erişteleri iki kez karıştırın, toplam 40 dakika tereyağı ekleyin, ardından erişteleri yoğurt fermantasyon işlevine ayarlamak için 20 dakika karıştırın

  • 3. Boyutun 2,5 katından sonra hamur düğmesini tekrar başlatın ve üç dakika boşaltmaya eşdeğerdir, ardından hamuru çıkarın ve üç eşit parçaya bölün, streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin

  • 4. Hamuru açmak için oklava kullanın, kırmızı fasulye ezmesini yayın ve küçük şeritler halinde yuvarlayın ve ardından bir örgü yapın

  • 5. Tost kutusuna tek tek koyun

  • 6. Fırının alt kısmına ılık su koyun, tost kutusunu üzerine koyun ve% 80 dolana kadar ikinci kez mayalayın.

  • 7. Yumurtanın sıvısını fırçalayın ve susam serpin ve fırını 180 ° C'de on dakika önceden ısıtın.

  • 8. 28 dakika 180 derece fırının alt kısmına koyun.

  • 9. Pişmiş ve kaplanmış

  • 10. Bir tane daha

  • Izgara balık
    önceki
    Sığır eti sarsıntılı
    Sonraki
    Izgara kanatlar
    Sarımsaklı Izgara Karides
    Sarımsaklı Domates Soslu Izgara Kanatlar
    Gizli Izgara Tavuk Kanatları
    Izgara dana şiş
    Kızılcık Nuga
    Üzümlü Çörekler
    Kızılcık Fındıklı Kruton
    El Yapımı Erişte ~ Ev Yapımı Domuz İpi Ruloları
    % 100 Tam Buğday Cevizli Ekmek
    Kabak Ekmeği (Unlu Versiyon)
    Hindistan Cevizli Çıtır Ekmek
    To Top