1. Tereyağı ve fasulye ezmesi dolgusu hariç diğer tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun, önce sıvı sonra katı halde
2. Erişteleri iki kez karıştırın, toplam 40 dakika tereyağı ekleyin, ardından erişteleri yoğurt fermantasyon işlevine ayarlamak için 20 dakika karıştırın
3. Boyutun 2,5 katından sonra hamur düğmesini tekrar başlatın ve üç dakika boşaltmaya eşdeğerdir, ardından hamuru çıkarın ve üç eşit parçaya bölün, streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin
4. Hamuru açmak için oklava kullanın, kırmızı fasulye ezmesini yayın ve küçük şeritler halinde yuvarlayın ve ardından bir örgü yapın
5. Tost kutusuna tek tek koyun
6. Fırının alt kısmına ılık su koyun, tost kutusunu üzerine koyun ve% 80 dolana kadar ikinci kez mayalayın.
7. Yumurtanın sıvısını fırçalayın ve susam serpin ve fırını 180 ° C'de on dakika önceden ısıtın.
8. 28 dakika 180 derece fırının alt kısmına koyun.
9. Pişmiş ve kaplanmış
10. Bir tane daha