Otantik Xinjiang Kuzu Fırında Çörekler Fırın Versiyonu - Yemeği
Babam bir iş gezisi için Sincan'a döndü ve bize bir koyun getirdi ve sonra her gün bu koyunu nasıl yiyeceğini düşündü. Sadece yabancı bir ülkede, kuzu atıştırmalığından büyüyen bebeğin memleketindeki ve memleketindeki yemekleri nasıl özlediğini anlayabiliriz. Kendin yap ve yeterince yiyeceğin ve giyeceğin olsun Bu tarifi pek çok kez kendim hazırladım, ancak pişmiş çöreklerin dibindeki naan çukurunda yapışkan toprak olmaması, tadı Uygur amcanınkinden daha kötü değil. Kuzu soğan Kimyon tozu tuz karabiber tozu Çok amaçlı un salamura Sebze yağı
Unu tuzlu suyla karıştırın, topaklaştırıcı oluşturmak için iki kaşık bitkisel yağ ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.