Malzemeler
Lahana
400
Yumurta
5
un
500
havuç
1
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil tozu, sarımsak tozu, susam yağı, susam yağı
Su çiçeği ile kızarmış köfte nasıl yapılır 1 Un ve tuz
2 Su ekleyin ve yarım saat uyanmak için hamurun içine karıştırın
3 yumurta beş
4 Yağı tavaya dökün ve yumurtaları ısıtın
5 Yavruları küçük parçalar halinde hızla karıştırın
6 Lahanayı yıka
7 Yumurtaları bir spatula ile karıştırın, ardından rendelenmiş havuçları ekleyin
8 Lahana püresi ekleyin
9 İyice karıştırın
10 Tuz, zencefil tozu, sarımsak tozu, beş baharat tozu ekleyin
11 Tat vermek için hızla eşit şekilde karıştırmak için susam yağı ve hafif soya sosu ekleyin
12 Uyanık hamuru küçük parçalar halinde kesin
13 Sonra hamur haline getirin
14 Paket doldurma
15 Sıkıca sıkın ve sarın
16 Tava önceden ısıtıldıktan sonra çörekler tavaya birer birer koyun
17 Köfteleri iki dakika kızartın, tencereye bir kase su ekleyin, kapağı ekleyin ve yavaşça kızartın
18 Su kuruyana kadar kızartın, yarım kase un ve su ekleyin ve yavaşça kızartın
19 Tavanın dibinde ince bir tabaka kızarmış pirinç oluşana kadar kızartın, ardından ocağı kapatın ve tabağa koyun
-
- PORTAKALLI chiffton keki
-
- Kızılcık Çörek
-
- Salatalık karışık denizanası kafa
-
- Nehir dere eşek eti yanıyor
-
- pamuk şeker
-
- Bezelye Noktalı Köfte Çorbası
-
- Yeşil soğan krep
-
- Beyaz Mantarlı Kış Armut Zambak Çorbası
-
- Şeker Kaplamalı Peynirli Çilekli Rulo
-
- Amaranth ve Fıstık
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Üç dilim lahana
