Daha önce üniversitede birlikte yemeye çıktığım baharatlı karidesi özledim, bu yüzden kendim yaptım. Anılarla dolu Eğer sinirlenmekten korkuyorsanız, biraz nilüfer kökü dilimleri ekleyebilir ve baharat sırasında kızartmayı karıştırabilir ve son olarak karidesleri ve tavada kızartmayı koyabilirsiniz. Lotus kökü serindir ve baharatlı karidesle eşleştirildiğinde sinirlenmez. karides 30 Yemeklik yağ Doğru miktar Şarap pişirme 1 kepçe Kurutulmuş kırmızı biber 6 tuz Doğru miktar Dilimlenmiş zencefil 6 parça Yıldız anason birkaç Biber Doğru miktar Sarımsak 1 kafa Doubanjiang 2 kaşık Beyaz susam 10 gram
Temizlemeye hazır olun ve balık kokusunu gidermek için uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. Çeyrek saat sonra karidesleri alın ve daha sonra kullanmak üzere süzün, kuru biber, biber, sarımsak, zencefil vb.
Karides ipliğine git ~ karidesin arkasını kesin. Karidesin ikinci ekleminden karides ipliğini çıkarmak için bir kürdan kullanın ve karidesleri makasla açın.
Tavayı kaldırın ve yağı% 70 sıcak olana kadar ısıtın, karidesleri dökün ve karides gövdesi kırmızı olana kadar kızartın, kontrol etmek ve bir kenara koymak için yağı alın (Ben memleketimde ailem tarafından yetiştirilen kolza tohumundan elde edilen saf kolza yağı, salata yağı kadar şeffaf değil.
Fazla yağı dökün, yağı tencerenin dibine bırakın, kokulu olana kadar kızartmak için sarımsak, zencefil, kuru kırmızı biber ve Çin biberini ekleyin, fasulye ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın, yağ kontrollü karidesi dökün, bir süre kızartın, tuz serpin
Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin, üzerine pişmiş beyaz susam serpin (evde değil, serpilmiş değil).
-
- On Dakika Baharatlı Kızarmış Mürekkep Balığı
-
- Baharatlı kurutulmuş tohumlar
-
- Fasulye Tamburu Acı Sos
-
- Ev yapımı Mala Tang, kilo kaybı sebze yemekten başlar
-
- Tonggu çorbacıdan çok acımasız sarımsak, sarımsaklı acı sossun.
-
- Salamura balık (restoranlardan daha lezzetli)
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Acı ve Ekşi Patates Erişte Balığı
-
- #trustbeauty#kızarmış tempura
-
- Kavun DIY
-
- Kalabalığın artık ayarlanması zor olmasın: Arktik karides saksı çıkartmaları çift dövüş
-
- Basit tabak süsleme (üç) turp gülü kalp şeklinde tabak süsleme
