Çay ağacı mantarlı tofu ile domuz göbeği - Yemeği
"Çay ağacı mantarlarını domuz eti göbeği ile kızartmak istediğinizde, önce domuzun göbeğini karıştırın, yağı karıştırıp kızartın, ardından güzel kokulu karıştırmak için zencefil vb. ekleyin ve sonra pişirmek için çay ağacı mantarını ekleyin. Biraz tofu kabarcıkları bırakıldı ve eklendi.Çay ağacı mantarı ve tofu baloncuklarının yardımıyla, sadece yağlı etin yağlılığını azaltmakla kalmaz, aynı zamanda çay ağacı mantarlarının lezzetini de ekler.Orijinal tatsız tofu kabarcıkları bile et ve bakterilerin kokusunu emer. Mantar kokusu çok taze ve lezzetli hale geldi ve etten daha popüler. Lezzetli bir yemek, bu soğuk havada böylesine büyük bir güveç tenceresi gerçekten lezzetli. " Malzemeler
- Domuz göbeği 1 küçük parça
- Çay ağacı mantarı 1 tabak
- Tofu balonu 1 küçük tabak
- Arpacık soğanı 1/3 küçük tabak
- Şarap pişirme 1 kepçe
- soya sosu 1 kepçe
- istiridye sosu 1 kepçe
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zencefil 1/3 küçük tabak
- Sarımsak 1/3 küçük tabak
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammadde hazırlayın;
-
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, domuz göbek dilimlerini ekleyin ve kavurun;
-
3 Hafifçe kavurun, ardından zencefil ve sarımsak ekleyin ve karıştırmaya devam edin;
-
4 Yavaşça kızartın, ardından zencefil ve sarımsak ilave ederek kızartmaya devam edin;
-
5 Çay ağacı mantarlarını koyun ve kavurun;
-
6 Tofu balonu ekleyin ve kızartmaya devam edin;
-
7 Uygun miktarda hafif soya sosu ve biraz su ekleyin;
-
8 Örtün ve 2-3 dakika pişirin;
-
9 Biraz istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;
-
10 Tadına tuz ekleyin;
-
11 Beyaz sarımsak ekleyin ve kavurun;
-
12 Son olarak yeşil sarımsak yapraklarını tavaya koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
13 servis edilir.
İpuçları
1. Domuz göbeğini biraz yağlı hale getirmek için biraz yağ ile karıştırarak kızartın, böylece kızarmış domuz eti dilimleri daha kokulu ve yağlı olmaz; 2. Sebzeleri pişirirken çok fazla su eklemeye gerek yoktur, böylece daha kuru ve hoş kokulu olacaktır; 3. Son olarak, beyaz sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın ve ardından servis yapmadan önce yeşil sarımsak yapraklarını ekleyin. Sarımsaklı Köfte
önceki
Baharatlı tavuk
Sonraki
