elma
2 parça
Beyaz şeker
50 gram
maltoz
60 g
Aksesuarlar beyaz sirke 15g Ev yapımı elma püresi nasıl yapılır 1 Elma püresi yapmak için elma hazırlayın. Sorun değil, eğer kırılmışsa bir elma yapamazsın 2 elma soyulmuş ve özlü 3 Elmaları küçük küp küp doğranmış elma parçalarına ayırın ve temiz bir leğene koyun 4 Elmalara 50 gram beyaz şeker serpin, üzerini streç filmle örtün ve gece boyunca buzdolabında saklayın (gün içinde 2 saat pişirirseniz) 5 Marine edilmiş elmalar şurup içerisindedir ve 6 Doğranmış elmayı duvar kırma makinesine koyun ve parçalayın (pişirme makinesi ve pişirme çubuğunu duvar kırma makinesi olmadan kullanabilirsiniz) 7 Ezilmiş elma püresini ekmek makinesine koyun ve reçel programını başlatın 8 Ekmek makinesini 25 dakika ısıttıktan sonra 60 gram maltoz, eğer maltoz yoksa 5 gram jelatin tablet veya 20 gram QQ şeker ekleyin. 9 Ekmek makinesi, son 10 dakikada 15 gram beyaz sirke eklendiğini gösteriyor.Tadı tatlı ve ekşi veya limon suyunun yarısını sıkmak gayet iyi. 10 Ekmek makinesinin reçel programı tamamlandıktan sonra soğumaya bırakın ve şişeleyin Reçel içeren şişe kaynar su ile beyazlatılmalı, süzülmeli ve tekrar doldurulmalıdır. 11 Ev yapımı elma püresinin raf ömrü nispeten kısadır, buzdolabında yaklaşık bir aydır ve bir an önce bitirmelisiniz.