Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee - Yemeği
Ana malzemeler
- Yağsız et 500 g
- korunmuş yumurta 2 parça
- zencefil Doğru miktar
- Pirinç Yarım kase
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Pirinci yıkadıktan sonra yarım saat kadar soğuk suda bekletin
-
2 Yeşil soğanı ve zencefili yıkayın, domuz etini küçük parçalar halinde kesin, hafif soya sosu ve tuzla bir süre marine edin
-
3 Korunan yumurtalar soyulur ve küçük parçalar halinde kesilir, yeşil soğanlar küçük parçalar halinde kesilir ve zencefil ince şeritler halinde kesilir
-
4 Yulaf lapası haşlandığında ve yuvarlandığında önce zencefili koyabilirsiniz, tadı daha güçlü olur
-
Yulaf lapasının koyulaşmasını ve yağsız et ve konserve yumurta eklemesini bekleyin.
-
6 Yulaf lapası piştikten sonra tadına bakabilirsiniz, hafifse biraz tuz ekleyip, doğranmış yeşil soğanı ekleyip iyice karıştırın!
-
7 İşte bu! ! !
İpuçları
Yağsız ete biraz mısır nişastası da ekleyebilirsiniz, et haşlandığında daha yumuşak olur! ## Darı kabak lapası
Sonraki
