g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mantar kıyma ve patates püresi - Yemeği

Malzemeler

Patates

100 gram

domuz eti

50 gram

Takviyeler Shiitake Mantarı 12g

Shiitake mantarlı patates püresi nasıl yapılır 1 Malzemeler: patates, shiitake mantarı, havuç, domuz eti

21. Kurutulmuş mantarları önceden ıslatın. Mantarları ıslatmak için suyu saklayın. Mumya Xinxin her zaman kurutulmuş shiitake mantarlarının tazeden daha güzel kokulu olduğunu hisseder.

32. Patatesleri yıkayın, soyun ve dilimleyin, bu çok büyük olduğu için yarısı yeterlidir. Tencerede buğulanmış. Bir öğütme kasesi ile ezin.

43. Patatesler buharda pişirilirken diğer malzemeler işlenebilir. Havuçları soyun ve doğrayın, domuz eti kıyın. Yiyeceklerin boyutu bebeğin çiğneme yeteneğine bağlıdır. Lütfen bebeğinizin durumuna göre karar verin.

54. Shiitake mantarlarını doğrayın.

65. Kalıbın iç duvarını kolay sökmek için yağla fırçalayın Patates püresini kalıba koyun ve tabağa ters çevirin. Küf yoksa bunun yerine küçük bir kase kullanabilirsiniz.

76. Tencereye yağı dökün, kıyma ekleyin ve kavurun, ardından havuç ve mantarları ekleyin ve kızartmaya devam edin.

87. Bir süre karıştırdıktan sonra, malzemelerin mantar suyunu tamamen emebilmesi için mantar suyunu dökün. Pişirmeye başlayın. Biraz tuz ekleyebilirsiniz, genç aylar için tuz eklemeyin. Shiitake mantarları doğal çeşnilerdir.

98. Nişastaya su ekleyin, koyulaştırmak için tencereye dökün ve suyunu patates püresinin üzerine dökün.

10 Xinxin yemek yemeyi gerçekten çok seviyor ve shiitake mantarı yemeye başlamak için sabırsızlanıyor. Patates püresi ve mantarı karıştırmasına yardım ettikten sonra bir kaşıkla patates püresini de almaya başladı.

11 Büyükanne Xinxin çok lezzetli olduğunu mu söyledi? Yavaş ye. Mumya Xinxin de tabakta kalanları yedi ki bu gerçekten çok lezzetliydi. Benim için biraz daha hafif ve sadece yarım patates kullandığım için pişmanım. Sonunda, Xinxin eliyle kavradı, haha ~ büyük yüz!