Lotus kök
1 bölüm
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, şeker, sirke ve sirke Tatlı ve ekşi lotus kökü şeritleri nasıl yapılır 1 Lotus kökünün bir bölümünü soyun, yıkayın ve şeritler halinde kesin 2 Yeşil soğan, zencefil ve kırmızı biber dilimler halinde kesilmiş 3 adet kıyılmış sarımsak filizi 4 Tavayı yağda ısıtın ve frenk soğanı, zencefil, acı 5 Lotus kökünü dökün 6 Sirke eklemeden önce birkaç kez kızartın 7 Şeker ve tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin 8 Servis yapmadan önce sarımsak filizi ekleyin 9 Keyfini çıkarın