Maoxuewang Güveç - Yemeği
Ana malzemeler
- Ördek kanı İki parça
- marul Doğru miktar
- Enoki mantarı Doğru miktar
- soya peyniri parça
- Tofu derisi bir dilim
- kereviz Bir ağaç
- Jambonlu sosis Bir
- Çin lâhanası Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Beş
- Biber Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Beyaz susam Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ördek kanı, marul ve lahanayı dilimleyin, enoki mantarlarını yıkayın, kerevizi doğrayın, yeşil soğan ve maydanozu doğrayın, zencefil ve sarımsağı doğrayın ve jambon dilimleyin.
-
2 Beyaz kereviz ve marul.
-
Jambonu altın olana kadar kızart.
-
4 Yağı 70 dakika sıcak olana kadar ısıtın, kırmızı biber, biber, zencefil sarımsak ve beyaz susam tohumlarını ekleyin ve kavurun.
-
5 Soya sosu, buharda pişirilmiş balık soya sosu, tuz ekleyin, su ekleyin ve güveç kabına dökün.
-
6 çorba tabanı.
-
7 Yan yemekleri sıraya koyun.
-
8 bitmiş ürün.
İpuçları
1. Ördek kanını kestikten sonra, oksidasyonu önlemek ve taze tutmak için temiz suya koyun. 2. Yan yemekleri pişirmesi zor olanlardan pişirmesi kolay olana doğru sırayla koyun. 3. Yan yemekler kişisel damak zevkinize göre yapılabilir Domatesli çırpılmış yumurta
önceki
Yeşim börekler
Sonraki
