Arpacık soğanlı patates kızartması - Yemeği
"Yeşil soğanın tadı patatesle kaynaşmıştır, süper kokuludur." Malzemeler
- Patates 250 g
- Arpacık Doğru miktar
- Sarımsak karanfil Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patatesleri doğrayın, tencereye uygun miktarda su koyun ve patatesleri pişirin.
-
2 Patatesler pişirilirken arpacık soğanlarını doğrayın, sarımsak dişlerini hafifçe vurun ve bir kenara koyun.
-
3 Patatesler pişince üzerine su dökün (patatesler pişirilip kızartıldığında yapışkanlık hissetmez).
-
4 Kızartma tavasını kaldırın, diş sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu olana kadar kızartın, patatesleri ekleyin, kuru suyu kızartın, istiridye sosu, az miktarda soya sosu ekleyin, doğranmış yeşil soğanı koyun, güzel kokulu sote edin ve tavaya koyun. (İstiridye sosu ve soya sosunda tuz var bu yüzden tuz koymaya gerek yok).
Sığır Eti Haşlanmış Domates
Sonraki
