Üç Taze Tofu Çorbası - Yemeği
İstiridye 2 Liangxiangg Food Jiwei Karides 6 tofu 1 kutu Xiangg Yemek Yengeç Mantarı 1 paket Yeşil soğan biraz dilimlenmiş zencefil biraz yağ biraz tuz 3 çay kaşığı şarap pişirme biraz yağ tüketimi
1. İstiridye, kivi karidesi, yengeç mantarı ve tofu hazırlayın
2. İstiridyeleri bir leğene koyun, tuz ve su ekleyin ve kumu çıkarmak için 15 dakika bekletin
3. Yengeç aromalı mantarları yıkayın, istiridyeleri ellerinizle temizleyin, Jiwei karidesinin başındaki siyah blokları ve ipleri çıkarın ve tofuyu parçalara ayırın
4. Tencereye biraz yağ koyun, zencefil dilimleri ve yengeç mantarları ekleyin
5. Bir süre kızartın, tuz ekleyin, şarap ve yakıt tüketimini ekleyin
6. Ardından doğru miktarda su koyun
7. Tofu küplerini koyun
8. Kaynatın ve Jiwei karidesini koyun, 10 dakika pişirin
9. Ardından istiridyeleri koyun
10. İstiridye açıldığında biraz doğranmış yeşil soğan serpin ve ocağı kapatın
11. Bir kase alın
