1. Malzemeleri hazırlayın ve choy toplamını meyve suyuna dönüştürmek için bir pişirme makinesi kullanın
2. Yağsız ve susuz iki leğen hazırlayın, yumurta sarısı ile yumurta akını ayırın
3. Yumurta sarısına 20 gram şeker ekleyin, yağı eşit şekilde karıştırın, sebze suyunu dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
4. Unu eleyin ve karıştırın
5. Hamuru karıştırın ve bir kenara koyun
6. Yumurta beyazlarını şekerin yarısı ile çırpın
7. Kalan beyaz şekeri ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın, iki keskin köşeye sahip olacak şekilde çırpma teli kaldırın.
8. Çırpılmış yumurta beyazlarını üç kez hamurun içine ekleyin, hızla kesin ve eşit şekilde karıştırın
9. Folyoyu fırın tepsisine koyun, hamurunu dökün ve düzeltin, fırını 160 ° C ile 150 ° C arasında önceden ısıtın ve 25 dakika pişirin
10. Pişmiş pastayı yuvarlayın ve buzdolabına koyun
11. Güzelce dilimlenmiş ve kaplanmış