Bal Fasulyesi Matcha Kırmızı Kadife Kek Rulosu - Yemeği

Düşük un 50g mısır unu 10g protein 120g şeker 55g göreli gıda yumurta sarısı 2 pancar püresi 100g mısır yağı 15g beyaz sirke 1.5g göreceli gıda matcha tozu 6g tuz 1g süt 100g Xiangg gıda pudra şekeri 20 gram balık filmi 1 adet açık krem 90 gram bal fasulyesi uygun
  • 1. Mısır nişastası ile karıştırılmış düşük un

  • 2. Mısır yağı ve şeker

  • 3. Pancar püresini ekleyin ve iyice karıştırın

  • 4. Yumurta sarısını ekleyin ve yumuşayana kadar iyice karıştırın.

  • 5. Elenmiş tozu ekleyin

  • 6. Eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun

  • 7. Yumurta beyazına tuz ve beyaz sirke, 3 defa şeker ekleyin

  • 8.% 90 vur

  • 9. Bezenin 1 / 3'ünü alın ve kırmızı hamurun içine ekleyin.

  • 10. Karışımı kalan beze geri dökün

  • 11. Eşit şekilde karıştırın

  • 12. Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın, karıştırılmış hamuru dökün ve düzeltin, kabarcıkları sallayın

  • 13. Fırının ortasına koyun ve 165 derecede yaklaşık 18 dakika pişirin.

  • 14. Pastayı ters çevirerek ızgara rafına koyun ve yağlanmış kağıdı hemen yırtın ve yağlanmış kağıdı tekrar pastanın üzerine koyun ve soğumaya bırakın, iyice soğuduktan sonra dilimleyin.

  • 15. Kalıba sürün

  • 16. Sütü kaynatın

  • 17. Matcha pudra şekerine küçük bir miktar dökün ve eriyene kadar karıştırın

  • 18. Islatılmış balık filmini ekleyin, iyice karıştırın ve soğumaya bırakın

  • 19. Krem şanti çizgiler yapar

  • 20. Matcha'ya çırpılmış krema ekleyin

  • 21. Eşit şekilde karıştırın ve bir süre bekletin

  • 22. Matcha köpüğünü kek rulosuna dökün ve biraz bal fasulyesi serpin

  • 23. Kek dilimlerini kapatın ve gece boyunca buzdolabına koyun.

  • 24. Kalıptan çıkarın

  • 25. Dilimleyin

  • Çikolatalı kremalı kek rulosu
    önceki
    Tortilla
    Sonraki
    Çikolatalı kek rulosu
    El çekilmiş kirazlı kek rulosu
    Kakaolu Kasırga Kek Rulo
    Kurutulmuş Kızılcık Kek Rulo
    Domuz İpi Kek Rulo
    Yabanmersinli kek rulosu
    Kırmızı Kadife Pasta Rulosu
    Çikolatalı kek rulosu
    Choy Sum Kek Rulo
    Kremalı Pasta Rulosu
    Yabanmersinli kek rulosu
    Kek rulosu
    To Top