1. Mısır nişastası ile karıştırılmış düşük un
2. Mısır yağı ve şeker
3. Pancar püresini ekleyin ve iyice karıştırın
4. Yumurta sarısını ekleyin ve yumuşayana kadar iyice karıştırın.
5. Elenmiş tozu ekleyin
6. Eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun
7. Yumurta beyazına tuz ve beyaz sirke, 3 defa şeker ekleyin
8.% 90 vur
9. Bezenin 1 / 3'ünü alın ve kırmızı hamurun içine ekleyin.
10. Karışımı kalan beze geri dökün
11. Eşit şekilde karıştırın
12. Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın, karıştırılmış hamuru dökün ve düzeltin, kabarcıkları sallayın
13. Fırının ortasına koyun ve 165 derecede yaklaşık 18 dakika pişirin.
14. Pastayı ters çevirerek ızgara rafına koyun ve yağlanmış kağıdı hemen yırtın ve yağlanmış kağıdı tekrar pastanın üzerine koyun ve soğumaya bırakın, iyice soğuduktan sonra dilimleyin.
15. Kalıba sürün
16. Sütü kaynatın
17. Matcha pudra şekerine küçük bir miktar dökün ve eriyene kadar karıştırın
18. Islatılmış balık filmini ekleyin, iyice karıştırın ve soğumaya bırakın
19. Krem şanti çizgiler yapar
20. Matcha'ya çırpılmış krema ekleyin
21. Eşit şekilde karıştırın ve bir süre bekletin
22. Matcha köpüğünü kek rulosuna dökün ve biraz bal fasulyesi serpin
23. Kek dilimlerini kapatın ve gece boyunca buzdolabına koyun.
24. Kalıptan çıkarın
25. Dilimleyin