İlkbahar Kek Hamuru (Kavrulmuş Ördek Kek) - Yemeği
1. 500 gram un, 5 gram tuz, su ilave edin ve 10 dakika uyandıktan sonra bir hamur (hamurlu erişteden biraz daha yumuşak) oluşturmak için yoğurun ve ardından aynı boyutta ekleyin Genellikle köfte ile aynı büyüklükte ördek kızartması yapabilir Pırasa kutusu yapmak istiyorsanız, onu iki kat daha büyük yapabilirsiniz.
2. Her dozu uygulayın, mümkün olduğunca büyük olmaya çalışın
3. 100 gram sıvı yağ, 50 gram un ve kurabiye yapmak için iyice karıştırın 5 ~ 10 deri üst üste istiflenir ve her katmanın ortası kurabiye ile serilir
4. 2 ~ 3 kat daha büyük bir yığın açın
5. Tencerede 10 dakika buharda pişirin veya kısık ateşte pişirin ve sıcakken üzerini açın.
6. Yaylı kek tamamlandı ve "her şeyi" yuvarlamak için kullanılabilir ( )
7. En sık yaptığım şey pırasa kutusu, Bir rulo ve bir kızarmış, lezzetli geliyor ( ) hiahiahia
