1. Yumurtaları bir kaseye çırpın ve çırpma teli ile çırpın.
2. İki kase un ekleyin
3. Kaynatmak için uygun miktarda soğuk beyaz ekleyin, eşit şekilde karıştırın, hamuru kalın ve kremsi yapın
4. 1 çay kaşığı yemeklik yağ ekleyin, karıştırın ve yaklaşık 2 saat bekletin
5. Tavayı önceden ısıtın, tavaya 1 kaşık hamur dökün ve hızlıca kazıyın
6. Biraz et sosu, kıyılmış yeşil soğan, patates dilimleri, salatalık parçaları ile hiçbir şey