1. Erişteleri kaynatmak için una biraz kaynamış su dökün, ardından erişteleri karıştırmak için ılık su ekleyin ve erişteleri 30 dakika uyandırın;
2. Hamuru yoğurun, hamuru bir etken haline getirin, yüzeye yağ uygulayın, üç veya dördü üst üste istifleyin ve oklava ile eşit şekilde yuvarlayın;
3. Tavayı ısıtın, yağı sürün, orta ateşte değiştirin, keki koyun, tavayı kapatın, birkaç dakika sonra kek köpürür ve döner, tavayı örtün ve birkaç dakika pişirin, sonra tavadan çıkarın, lezzetli bahar keklerini yırtın ve sebzeleri rulo yapın Yenilmiş
4. Sebzelerle birlikte yiyebilirsiniz.