Bahar pastası - Yemeği
Erişte 300g ılık su 155g tuz 1g salata yağı uygun miktarda yeşil soğan 1 gram gıda kişniş 2 gram gıda yeşil biber 1 gram havuç havuç yarım gram et orta miktarda
1.300 gr un
2. 155 gram ılık su ekleyin
3. Hamuru yoğurun ve yarım saat uyanmak için streç film ile örtün
4. Her biri yuvarlak olan yaklaşık 20 gram erişte, çörek ve erişte büyüklüğünde
5. Ayrı ayrı ezin
6. Yağı birinin üzerine fırçalayın ve diğerini üzerine iki set
7. Krepleri ezin
8. Yağlı gözleme koymayın, sık sık çevirin
9. Köpürterek çıkarın, çıkarın ve bir leğene koyun ve bir kapakla kapatın. Bir süre sonra çok sıcak olmayacak, ardından iki keki açın
10. Garnitürleri kızartın
11. Hazırlanan rulolarla garnitür olarak yiyin, çok güzel!
Bahar pastası
önceki
Bahar pastası
Sonraki
