Domuz Kaburga Congee - Yemeği
Bir tencere kaynar suyu ısıtın, kanı çıkarmak için kaburgaları haşlama suyuna koyun ve kaburgaları kaynatırken beyaz pirinci yıkayın.
Bir tavada kıyılmış zencefil ve arpacık soğanını soteleyin.
Sonra rendelenmiş shiitake mantarları, kiraz karidesleri ve arpacık soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
3. adımdaki malzemeleri, kıyılmış kabak, rendelenmiş havuç, mısır taneleri ve yıkanmış beyaz pirinçle birlikte Datong elektrikli tencerenin iç kabına koyun ve ardından su ekleyin
4. adımı Datong elektrikli tencereye koyun, dış tencereye 1,5 su bardağı su ekleyin, güç kaynağına bastırın ve tencereyi başlatmak için güç kaynağının 3-5 dakika açılmasını bekleyin. Tatlandırmaya başlamadan önce uygun baharatları ekleyin, susam yağı serpin ve kişniş veya kereviz serpin.
