g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Önce krema dışındaki tüm malzemeleri hamur haline getirin, biraz su ayırın ve hepsini doldurmayın, kremayı hamur oluştuktan sonra ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun ve film çekilebilir. Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edin.

Fermantasyon tamamlandıktan sonra 8 eşit parçaya bölün, yuvarlayın ve yağ ve parşömen kağıdı ile 8 inçlik bir fırın kalıbına koyun ve son olarak yaklaşık 40 dakika bekletin.

Yüzeye yumurta sıvısı sürün ve badem dilimleri veya susamla süsleyin.

350F'de yaklaşık 20 dakika veya yüzey renklenene kadar pişirin.