Küçük ve nefis su küpü yoğurt küçük tost - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Ekmek makinesinin kovasına yumurta, yoğurt, şeker, maya koyun.
Bir köşeye un ve tuz ekleyin
Ekmek makinesinin yoğurma programını başlatın, varsayılan süre 30 dakikadır, 15 dakika çalıştırdıktan sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve yoğurma programı bitene kadar çalıştırmaya devam edin
Yoğurma işleminden sonra hamur daha ince bir film tabakasından çekilebilir.
Hamur yuvarlatılır ve ilk fermantasyon için ekmek makinesinin kovasında bekletilir.
Hamuru yerinde fermente etmek için ekmek makinesinin fermantasyon programını bir saat otuz dakika kullanın
Hamuru çıkarıp sıktıktan ve havalandırdıktan sonra eşit olarak ikiye bölün ve birini eşit olarak ikiye bölün.Yuvarladıktan sonra streç film ile örtün ve 15-20 dakika bekletin
Hamuru prova ettikten sonra, dana dili şeklinde açın, yukarıdan aşağıya doğru kıvırın, streç film ile örtün ve yaklaşık 15 dakika daha pişirin
Hamuru hazırladıktan sonra tekrar açın, bir kalıba koyun, bir kalıpla iki küçük hamur koyun ve hamuru bir kalıpla çırpın
Yaklaşık bir saat oda sıcaklığında iki tur yapın Fırını önceden 160 derecede ısıtın.Pişirme süresi 35 dakikaya ayarlanır.Kalıp önceden ısıtılmış fırının alt tabakasına yerleştirilir.Ekmeğin yüzeyinin renginden endişe duyuyorsanız üzerini kapatabilirsiniz. Aliminyum folyo
Pişirdikten sonra kalıbı çıkarın ve kolayca kalıptan çıkarın
Tamamlanmış ürün
