Yoğurtlu Kek - Yemeği
Krem yapmak için kremayı oda sıcaklığında yumuşak bir çırpma teli üzerine koyun.
Yavaş yavaş yumurta sarısını porsiyonlara ekleyin ve ekşi krema ile iyice karıştırın.
Elenmiş düşük glüten unu ekleyin, mısır ununu karıştırarak yumurta sarısı hamurunu tamamlayın
Yumurta akı için büyük baloncuklar yapmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın, ardından yumurta beyazları kuru ve köpüklü görünene kadar çırpmak için yavaşça porsiyonlara şeker ekleyin
Bezein 1 / 3'ünü alın ve yumurta sarısı hamurunu ekleyin, kauçuk bir spatula ile hafifçe karıştırın ve ardından 2 kez beze eklemeye devam edin ve eşit şekilde karıştırın
8 inçlik hareketli fırın tepsisi, her tarafını yağlayın, pişirme kağıdı ile örtün, dışını alüminyum ince kağıtla sarın ve karışık hamuru kalıba dökün
Bir su banyosunda dış fırın kabına su ekleyin, fırını 140 dereceye kadar önceden ısıtın ... 60 dakika pişirin
