g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Basit ve lezzetli buğday karides eriştesi (gnocchi) - Yemeği

Dün teyzem bana iki büyük beyaz turp verdi, endişeliydim Nasıl yenir? Demlemek? Bir kutu havuç sopasını ıslattım Sonra buğdaylı karides eriştesini pişirin! Sadece öyle oldu ki, evdeki malzemeler neredeyse yemek pişirmek için yeterliydi. Hamuru önceden karıştırın ve yarım saatten fazla bekletin! ! ! Büyük sıra buğday karidesleri, küçük sıra buğday karidesleri, Dana buğday karidesi, üç taze buğday karidesi Eklemek istiyorsanız, kendiniz ekleyin un Daha çok ye ve daha az ye Beyaz turp veya erken kavun (kabak 1 Kurutulmuş shiitake mantarları Doğru miktar karides Doğru miktar Frenk soğanı 3-4 kök Haşlanmış yumurta Kaç tane yemeyi seversin domuz eti Doğru miktar tuz Doğru miktar

Unun üzerine biraz tuz ekledikten sonra yavaş yavaş su ekleyip kuru toz parçacıkları kalmayıncaya kadar karıştırın ve hafifçe akıtın, sonra hareketsiz bırakın, un suyu emdikten sonra elastik hale gelecektir. Bu küçük videoyu 2 saat oynattım. Karışık olmamalı

Kurutulmuş shiitake mantarlarını suya batırın, turpları parçalara ayırın, yağ ve ince domuz etini parçalara ayırın, soğanı yıkayın ve hazırlayın

Önce haşlanmış yumurtaları kızartın

Yumurtayı kızarttıktan sonra yağı bırakın, yağı ilave edin ve küçülene kadar kızartın ve ardından yağsız eti ilave edin ve rengini kızartın

Karides ve shiitake mantarları ekleyin ve bir süre kavurun, rendelenmiş turp ekleyin ve su çıkana kadar kızartın, tadına tuz ekleyin

Malzemeleri kapatmak için su ekleyin, normal erişte pişirme işlemine benzer görünüyor

Su yuvarlandıktan sonra, çorbanın bıçağa yapışmaması için suyu minimum ısıya ve ardından altındaki topakları çevirin. Erişteler dolduktan sonra hareket etmeyin, yüksek ateşte kaynatın ve ardından gnocchi'yi spatula ile itin ve renk değiştikten sonra serbestçe yuvarlayın.

Kaynatıncaya kadar haşlayın ve yeşil soğanı ekleyin ve bir süre pişirin, böylece tadı lezzetli olsun, biraz tavuk özü ve MSG ekleyerek tencereye başlayın.