Kaburgaları yıkayın ve bir tencereye sıcak kan koyun, çıkarın ve yıkayın. (yedek)
Havuç ve beyaz turpları soyup yıkayın ve parçalara ayırın. (yedek)
Kırmızı hurma, tarak, kurt üzümü, kurutulmuş istiridye, kalamar kuru temizlemeden geçirilir. (yedek)
Tüm malzemeleri tencereye koyun ve 1 saat kaynatın.
Tat vermek için biraz tuz ekleyin.