Karides Maw ile Buharda Dolgulu Beyaz Turp - Yemeği

300 gr karides 500 gr beyaz turp 100 ml tavuk suyu Karides Turşusu: 2 diş sarımsak 20 gram kişniş (doğranmış) 1 çay kaşığı Shaoxing şarabı 1 tatlı kaşığı mısır nişastası 1 tatlı kaşığı susam yağı ½ çay kaşığı tuz ¼ çay kaşığı biber Mısır nişastası: 2 çay kaşığı mısır nişastası 50 ml su

    1

    Beyaz turpu soyun ve kesin (yaklaşık 3 cm kalınlığında)

    2

    Beyaz turpun ortasına dairesel bir delik açıldı

    3

    Tavuk suyunu haşlayın, beyaz turpu ekleyin ve 10 dakika pişirin, beyaz turpu alın ve suyu boşaltın, tavuk suyunu daha sonra kullanmak üzere saklayın

    4

    Karidesleri düz bir şekilde karides tutkalı haline getirmek için bir bıçak kullanın

    5

    Kıyılmış kişniş

    6

    Büyük bir kase hazırlayın, 5 dakika marine etmek için karides ezmesi, kişniş, sarımsak, Shaoxing şarabı, mısır nişastası, susam yağı, tuz ve karabiber ekleyin

    7

    Beyaz turp üzerine mısır nişastası, doldurulmuş karides tutkalı serpin

    8

    Karidesler tamamen pişene kadar 10-12 dakika yüksek ateşte buharda pişirin

    9

    Tavuk suyunu kaynatın ve mısır nişastası ekleyin

    10

    Kalın olana kadar pişirin ve turpun üzerine dökün, servis yapın

    • Tatlı ve Ekşi Çıtır Chayote
    önceki
    Chayote'den yapılan sözde erik sevgilisi meyvesi
    Sonraki
    Mor Tatlı Patates Yuvarlak
    Kırmızı ve beyaz turp çorbası
    Siyah Çay ve Hindistan Cevizi Sütlü At Nalı Kek
    Nallı Ispanaklı Sığır Eti Topları
    Chayote domuz kıkırdak çorbası [Hong Kong yaz çorbası]
    Beyaz turplu kızarmış sığır tendonu
    Mor Tatlı Patates QQ Kek
    Tavada kızartılmış Chayote
    Taze Mantarlı At Nalı ile Doldurulmuş Bambu Mantarı
    Susamlı mor patates simit
    Mor Patates Jack Mezarlığı Haşlanmış Pirinç Cadılar Bayramı
    Rüya At Nalı Kek

    Copyleft gutx

    To Top