g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Biraz yağı ısıtın, doğranmış soğanı ve sarımsağı tavaya koyun ve soteleyin (çünkü kızartılacak çok şey var, yağın biraz fazla olması fark etmez)

Sote ettikten sonra küp küp doğranmış mantarları tencereye koyun ve birlikte karıştırın.

Topları ekleyin ve kızartın

Tatlı patates ve havuçları ekleyin ve kızartmayı karıştırın.Buradan biraz nezaketle başlayın, aksi takdirde malzemeler kızarır!

Pirinç ekleyin ve kızartın, pirincin yağla kaplandığından emin olun, ardından pirinç şarabı ve palamut soya sosu ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.

Et suyunun bir kısmını ekleyin, malzemeleri hafifçe bastırın, ardından tencereyi örtün ve pişirin

Altının yanmasını önlemek için her 5-15 dakikada bir yavaşça çevirin. Et suyu üç kez eklenebilir, et suyu neredeyse hasat edildikten sonra tekrar ekleyin.Suyu son kez eklerken brokoliyi ekleyin ve birlikte pişirin.

Çorba neredeyse toplandıktan sonra tencereye başlayabilirsiniz!

Servis.