1 Kabağı buharda pişirin, bir hamur yapmak için süt ekleyin, yoğurmak ve mayalamak için un ve kabartma tozu ekleyin. Ayrıntılar için bir önceki "Sarı Gül Çiçeği Buharda Pişirilmiş Çörekler" tarifine bakın.
2 Hamuru yoğurun ve kalın bir kabuk haline getirin.
3 İnce bir tabaka salata yağı sürün.
4 Toplayın.
51 cm genişliğinde parçalar halinde kesin.
6 İkisini bir araya getirin ve bir çiçek şekli yapmak için ortasına çubuklar kullanın Rulo nispeten büyükse, iki çift çiçek şekli de yapabilirsiniz.
7 Dört yaprağı bıçakla kesin ve çiçeklere ayırın.
8 Bir buharlı tencereye, bir tencereye soğuk su koyun, buharda pişirilen çörekler büyüyene kadar pişirin ve 15 dakika yüksek ateşte 5 dakika pişirin.