g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tünaydın Patates Gözleme Meyvesi - Yemeği

"Bir anda, evden mezun olalı neredeyse iki yıl oldu ve sadece bir avuç yemek yapıyorum. Boş hafta sonu boyunca, staj yılını ve patatesli kreplerin tadını aniden özledim." Malzemeler

Patates İki kedi

Aksesuarlar

Fesleğen yaprakları Altı veya yedi tablet
yeşil biber Üç büyük
Yeşil soğan yaprakları Doğru miktar

Malzemeler

Mısır unu Doğru miktar
tuz Doğru miktar

Orijinal Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Satın aldığınız patatesleri bir leğene koyun ve yıkayın.
2 Tencereye su dökün ve pişirmeye başlamak için buhar düğmesine (orta yüksek ısı) basın, saati kontrol etmeyi unutmayın,
3 Patateslerin yetersiz pişmesini önlemek için pişirme işlemi sırasında bir spatula ile ters çevirin.
4 Patateslerin yarım saat kaynatılması gerekiyor, malzemeleri yıkamak ve küçük parçalara ayırmak için zamanı kullanın.
5 Yarım saat pişirdikten sonra, patatesleri dürtmek için yemek çubukları kullanın ve sonra iyice dürtürseniz ateşi kapatabilirsiniz.
6 Haşlanmış patatesleri 5-6 dakika soğuması için bir süzgeç sepetine koyun,
7 Patates kabuğunu çıkarmak için tek kullanımlık eldivenler giyin,
8 dilimlenmiş patates,
9 dilim,
10 zar,
11 kesim daha,
12 Patates püresi yapmak için yumruğunuzla biraz daha bastırın,
13 Patates kekleri yapmaya hazır ruh halini düşürmek O (_) O ~
14 Malzemeleri, mısır nişastasını, bir tatlı kaşığı tuz ve patates püresini çubuklarla karıştırın,
15 Tabağa mısır nişastası dökün, bir çay kaşığı tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
16 Başarılı karıştırma, başlamak üzere,
17 Karıştırılmış patates püresini bir koruma torbasıyla yuvarlak bir turta şekline getirin.
18 Tabağa koyun ve mısır nişastasıyla sarın.
19 Mısır nişastası ile kaplanmış patates kekleri,
20 Tavaya yağı dökün (çok fazla değil, yağı tavanın dibinde tutun), kısık ateşte açın,
21 Yağ biraz dumanlı olduğunda patatesleri yayın ve orta ateşte kızartın.
22 Yemek çubuklarını alın ve patatesli kekleri çevirmeye devam edin ve her iki tarafını iyice kızartarak kızartın.
23. Tavanın her iki tarafı da altın kahverengiye dönüştüğünde başlayın, odağı seviyorsanız daha çok pişirebilirsiniz.

İpuçları

Normal şartlar altında yarım kilo patates satın alabilirsiniz. Uzun zamandır sebze almadım, ancak sınıf arkadaşım Xiaoying eve döndükten sonra çok fazla satın aldığını öğrendi. İki kiloluk patates iki büyük tabak patates kekini kızartabilir. Neyse ki birileri onları silebilir. . Görünüşe göre bir oklava, patates püresi yapmak için daha iyi çünkü kiralık ev yok ... Sekizinci kata çıktığımda, onu almayı unuttuğumu, bu yüzden bıçakla çözmek daha zahmetli olduğunu haykırdım.

Haggis çorbası

Doldurulmuş tofu