Kaz yumurtası
1 parça
Frenk soğanı
4 ağaç
Kıyma
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, zencefil, hafif soya sosu Kaz yumurtası kıyma ile birlikte nasıl kızartılır 1 kaz yumurtası, 4 frenk soğanı ve 50 gram kıyma hazırlayın. 2 Kaz yumurtalarını bir kaseye koyun, biraz pişirme şarabı, hafif soya sosu, karabiber ve tuz ekleyin. 3 Frenk soğanı küçük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere zencefili doğrayın. (Yeşil soğanı ve yeşil soğanı ayrı ayrı kesin) 4 Yağı bir wokta ısıtın, kıyma ekleyin ve pişene kadar karıştırın. 5 Kıyılmış zencefil ve yeşil soğanı ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın. 6 Çırpılmış kaz yumurtası karışımını dökün. 7 Kaz yumurtası karışımı henüz pişmemişken soğan yapraklarını serpin ve her iki tarafını da kızartın.