Malzemeler
sığır eti
300 gram
Takviyeler: dilimlenmiş zencefil, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda kuru biber, doğru miktarda Çin biberi, doğru miktarda büyük malzeme, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda kaya şekeri
Sığır eti nasıl soslanır 1 Sığır eti suyla durulayın, ardından bir tavada soğuk su altında haşlayın
2 Malzemeleri hazırlayın: zencefil, taze soğan, biber, anason, tarçın, kuru kırmızı biber
3 Beyazlatılmış sığır etini durulayın
4 Tencereye turşuyu, sığır eti, su ve pişirme şarabı koyun
5 Elektrikli düdüklü tencereyi 25 dakikaya ayarlayın
6 Sıkıştırdıktan sonra, çorbayı ve suyu wok'a koyun, soya sosu, kaya şekeri ve tuzu ilave ederek pilav yapmaya başlayın.
7 Et suyu neredeyse kurumuş, sığır etini çıkarın ve soğumaya bırakın
8 Dilimler halinde kesin ve yiyin
-
- Patlıcan ızgara
-
- Taze panna cotta
-
- Şekerle karıştırılmış domatesler
-
- Frenk soğanı ile kıyılmış domuz eti ile kızarmış kaz yumurtası
-
- Osmanthus renkli pirinç topları
-
- Cep turta
-
- Mapo Tofu
-
- Kerevizli Kızarmış Mürekkep Balığı
-
- İstiridye mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Noel Haşlanmış Domuz Eti
-
- Kuzu Topu
-
- Orijinal Mango Yapışkan Pirinç
