kabak
50 gram
un
100 gram
Aksesuarlar Bitkisel yağ, tuz, yumurta, 1 yeşil soğan Kabak yumurtalı kahvaltı börek uygulaması 1 Kabak kabuğunu soyup dilimleyin. 2 Bir buharlayıcıya koyun ve buharlayın. 3 Kabak soğumaya bırakıldıktan sonra bir mutfak robotuna koyun ve ezin. 4 Unu kaba koyun. 5 Yumurtaları içine koyun. 6 Kabak püresini ekleyin. 7 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 8 Temiz su koyun. 9 Tuz ekleyin. 10 İyice karıştırın. 11 Tencereyi ateşin üzerine koyun, altına ince bir tabaka yağ sürün, yağı ısıtın, bir kaşık hamur toplayın ve tencereye dökün, hamuru tencereye eşit şekilde yaymak için tencereyi hafifçe çevirin. 12 Pişirdikten sonra ters çevirin.