1. 250 gram yeşil soğan
2. Temiz yıkayın
3. Dilimler halinde kesin
4. lahana turşusu
5. Yıkayın ve doğrayın
6. Yağı dökün
7. Başın altında
8. Tuz koyun
9. Rengi değişene kadar kızarttıktan sonra
10. Lahana turşusu ekleyin
11. Kızartmaya devam edin
12. Yükleme