Koyu bira kızarmış yumuşak zencefilli bira ördek - Yemeği
"Bir gece marine edilmiş yumuşak ördek çok lezzetli ve tuzlu koku orta derecede." Malzemeler
- İhale ördek 750 gram
- Genç zencefil 250 gram
- Sarımsak filizi 5 parça
- siyah bira Bir şişe
- tuz 3 gram
- biber 5 gram
- Şarap pişirme 3 gram
- soya sosu 5 ml
- Taze soğan Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İhale zencefili temizleyin ve bir kenara koyun.
-
2 İhale ördeğinin bağırsakları çıkarılır, küçük parçalara ayrılır, biber, zencefil, tuz, şarap ve zencefil dilimleri ile marine edilir.Bütün gece marine ettim ve çok lezzetliydi.
-
3 Zencefili dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun.
-
4 Yağ karterini ısıtın, yumuşacık ördeğe dökün, nem ve yağ kalmayana kadar yüksek ateşte karıştırın
-
5 Zencefil ekleyin ve kavurmaya devam edin.
-
6 Bir kaşık dolusu hafif soya sosu ekleyin.
-
7 Eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
8 Birayı dökün ve 30 dakika daha kaynamaya devam edin
-
9 Sarımsak filizi ekleyin, baharatlı yiyecekleri seviyorsanız biraz Laoganma ekleyin.
-
10 Birkaç dakika karıştırarak kızartın ve çıkarın.
-
Tabakta 11. Resim tamamlandı. Bugün Çin yemeği.
Soğuk yuba
önceki
