Babam sos salma öğretir - Yemeği
Bu tarifi beğendiyseniz, lütfen bilibili'yi takip edin ve "Qin Xiaowen ve Li Dazhe" yi arayın. B istasyonunda daha fazla pişirme videosu güncellenecek ~
Bir tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, zencefil dilimleri, kuru biber dilimleri, defne yaprakları, yıldız anason, tarçın ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
Doğru miktarda soya sosunu dökün ve hemen kaburgaları sınır olarak alarak doğru miktarda su ekleyin. Çorbanın rengi açıksa soya sosu, tuz ve şeker ilave edilir.
Tencere kaynarken kaburgaları ekleyin. Tekrar kaynatıldığında beyaz şarabı ekleyin.
Rezene ve biberi baharat topuna koyun ve düdüklü tencereye koyun. Haşlanmış pirzola ve çorbayı düdüklü tencereye ekleyin. Alev havalandırıldıktan sonra 12 dakika orta ateşe döndü.
12 dakika sonra ocağı kapatın ve havalandırın, hava boşaldıktan sonra tavayı açın, kaburga ve çorbayı tavaya dökün ve çorbayı toplayın.
Çorba toplandıktan sonra bir tabağa koyun, önce kaburgalara servis yapın ve ardından çorbayı gezdirin.
