patlıcan
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, beş baharat tozu, yeşil biber, domates, yeşil soğan, sarımsak ve sarımsak Ev yapımı patlıcan nasıl yapılır 1 Uzun patlıcan ocak parçalara kesilir 2 Malzemeler hazır 3 Patlıcan kuru nişastayı koyup iyice karıştırın 4 Derin kızartma 5 Kızartın ve pişirin 6 taze soğan ve güzel kokulana kadar sarımsak 7 Beş baharat tozu ve soya sosu ekleyin ve kızartın 8 Yeşil biber ve domatesleri karıştırarak kavurun 9 Patlıcan 10 Tuz ekleyin, ince bir gorgon asın 11 Tencere ve tabaktan