Kovboy kemikleri
750 g
Pleurotus eryngii
1 parça
Aksesuarlar 5 gr tuz, karabiber, küçük soğan, 3 dilim havuç, yarım domates salçası, biraz kırmızı şarap, biraz Heinz orijinal barbekü sosu 150 gr sos 200 gr su 50 gr soyulmuş domates 80 gr bal 100 gr elma sirkesi 30 gr tavuk tozu orta miktarda kabak yarım kök Gizli kovboy kemikleri nasıl yapılır 1 Soğanları ve havuçları ince parçalar halinde kesin. Yedek 2 a. Kabağı ve pleurotus eryngii'yi ince dilimler halinde kesin ve kenara koyun. b. Sosu hazırlayın, sıcak bir tavada yağı ekleyin ve doğranmış soğanı ve havucu güzel kokulana kadar karıştırın. Domates salçası ekleyin ve iki dakika kavurun. Kırmızı şarabı, orijinal barbekü sosu, et suyunu, soyulmuş domatesleri ekleyin ve pişirin. c. Kaynattıktan sonra bal, tuz, tavuk tozu, elma sirkesi ekleyin ve baharatlayın. Uygun miktarda su ekleyin, kaynatın ve kısık ateşe çevirin. 3 Kovboy kemiklerini birkaç dakika biraz tuz ve karabiberle marine edin, ardından un ile hafifçe vurun. Ayrı bir yağ tavasında, unlu kovboy kemiklerini her iki tarafta renkleninceye kadar kızartın. Tencerede kaynayan sosun içine koyun ve yumuşayana kadar yaklaşık yarım saat pişirin. arayıp bulmak. 4 Yan yemekleri hazırlayın ve bir tavada kabak ve eryngii mantarlarını kızartın. 5 Bir tabağa koyun, sadece tüm renkleri ve kokuları olan gizli bir kovboy kemiği ~