Muzlu Çikolatalı Muffin - Yemeği
"Evdeki muzlar her zaman yenemez ve uzun bir süre sonra kararıyorlar ve onları atmaktan çekiniyorum. Önemli değil, onları kek yapmak için kullanıyoruz. Dikkat !!! Alt kaşık bir Küçük kaşık, seçilen ağırlıkta küçük kaşık olmadığı için mümkün değil! Toz kategorisinin ağırlığını tekrar ediyorum! " Malzemeler
- Düşük glütenli un 100 gram
- Kabartma tozu 1 kepçe
- karbonat 1/4 kaşık
- kakao tozu 15 gram
- Yumurta 30 g
- esmer şeker 80 gram
- Sebze yağı 50 ml
- Süt 65 ml
- muz Bir
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Muzları önceden ezmek için çatal veya taze tutma torbası kullanın. 100 gr düşük glütenli un. Küçük bir kaşık kabartma tozu. 1/4 çay kaşığı karbonat. 15 gram kakao tozu da önceden elenmiş
-
2 Yumurtaları çırpın ve bitkisel yağ ekleyin. Süt. esmer şeker. İyice karıştırdıktan sonra ezilmiş muzun içine dökün ve iyice karıştırın.
-
3 Elenmiş tozu ekleyin
-
4 Eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın, toz ıslatıldığı sürece çok uzun süre karıştırmamaya dikkat edin. Çok fazla topak olsa bile karıştırmayın, fırını önceden ısıtın
-
5 Bir kağıt bardağa dökün
-
25-30 dakika boyunca 6170 derece. Sıcak yenebilir. Soğumasına izin vermek sorun değil.
-
Tam ev muzunun kokusu,
