Karidesler
10
Yumurta
1 parça
nişasta
2 kaşık
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı istiridye sosu, biber, 0 tutam yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı ekmek kırıntısı Kızartılmamış karides uygulaması 1 Karidesin kabuğunu ve başını çıkarın, arka tarafını kesin, kesmeyin, karides bağırsaklarını çıkarın 2 Bir kaşık yemeklik şarap, biraz biber, yarım kaşık istiridye sosu 3 Önce nişastayı batırın Daha sonra yumurta sıvısını daldırın Geçmiş kırıntıları 4 Fırını veya fritözü 200 ° C'de 5 dakika önceden ısıtın, kalay folyo ile bir tabaka yağ fırçalayın ve karides şeritlerini koyun 5 Karidesin büyüklüğüne göre 200 ° C'de 8-12 dakika pişirin 6 Domates sosuna batırın, bir ısırıkta çıtır çıtır