Malzemeler
Küçük lahana kalbi
300 gram
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı istiridye sosu, sarımsak, 10 gram ılık su, 2 yemek kaşığı tuz, 1 gram tavuk özü, 1 gram Guangdong pirinç şarabı, fıstık yağı, orta miktarda
İstiridye soslu küçük lahana kalbi nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Lahana kalbinin eski yapraklarını toplayın ve 15 dakika pirinç yıkama suyunda bekletin, yıkayın ve nemi kontrol altına alın.
3 kıyılmış sarımsak
4 Bir çorba kaşığı istiridye sosu ve iki çorba kaşığı ılık su, tuz ve tavuk özü ekleyip iyice karıştırın.
5 Soğuk yağ içeren güveç ve bir koku oluşturmak için küp küp doğranmış sarımsak
6 Küçük choy sum ekleyin ve bir çorba kaşığı pirinç şarabı serpin
7 Küçük lahana yumuşayana kadar kızartın
8 Ayarlanmış istiridye sosunu dökün
9 Tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın
-
- Ispanaklı Kızarmış Köfte
-
- Susamlı Kek
-
- Bebek Sebzeler Yanan Yağ Gluteni
-
- Kabaklı Kek
-
- Balık Fu ile Doldurulmuş Yapışkan Pirinç
-
- Mantarlı kızarmış domuz pastırması
-
- Tavada Kızartılmış Patates Balıklı Kek
-
- Sebzeli Kızarmış Domuz Eti
-
- Mantarlı, Biber ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Salatalık ve At Nalı Dolması
-
- İstiridye Soslu Lif Kabağı
-
- Kimyon tozu ile kavrulmuş bebek patates
