Sarımsaklı biber sosu - Yemeği
Tamamen yemek midemi tatmin etmek için sıvı yağ rastgele tuz Kendin için tadına bak soya sosu 2 çay kaşığı Sarımsak biraz daha Tavuk Özü Doğru miktar Acı biber biraz daha çok açık mavi bir miktar
Soğuk bir tavaya daha fazla yağ koymaya başlayabilirsiniz. Biraz sarımsak deneyin. Biraz sıcaktır. Sarımsakları en düşük ateşte dökün, sonra çırpılmış kırmızı biber sosu dökün ve renk değişene kadar kızartmaya devam edin. Kızartmayı ateşle karıştırın, renk değişimini kendiniz gözlemleyin, aşırı ısıtmayın, renk hemen hemen eşit şekilde değişir, baharat için ısıyı kapatabilirsiniz.
Ocağı kapattıktan sonra tuz, tavuk özü ve hafif soya sosu ekleyip iyice karıştırın.
Buharda pişirilmiş istiridye daldırma yapmak için kullanılır, kesinlikle
