Kimyonlu Tavada Kızartılmış Patates Parçaları - Yemeği
Patatesleri soyun ve parçalara ayırın, nişastayı çıkarmak için birkaç kez suyla yıkayın
Suyu kaynatın, patates parçalarına bir kaşık tuz ekleyin, tavanın dibine yapışmasını önlemek için sürekli karıştırın
Patatesler, arpacık soğanı, maydanoz ve arpacık soğanı arasındaki destekleyici rolü hazırlayın.
Patatesler yaklaşık 8 dakika pişirilir ve çıkarılır.
Tavayı ısıtın (tercihen yapışmaz tava) ve patates parçalarını soğuk yağa koyun. Bu sırada patatesleri orta-yüksek ateşte kızartın
Patates kabuğu, resimde gösterildiği gibi hafifçe yanmış ve bir kenara konmuştur.
Tavanın dibine biraz yağ koyun, kimyon ve soğanı ekleyin, kızartın, patates parçalarını karıştırın, ardından pul biber ekleyin, iyice karıştırın, biraz tuz ekleyin ve karıştırmaya devam edin, tavadan çıkmadan önce barbekü malzemeleri, yeşil soğan ve kişniş ekleyin ve iyice karıştırın Pişirmeye hazır
Enfes kimyon tavada kızartılmış patates parçaları tencereden çıktı, lezzetli
