Malzemeleri hazırlayın: 2 kase pirinç (daha sert); 80ml köri ezmesi (miktarı damak tadına göre ayarlanabilir); Yarım soğan, doğranmış; 1 adet doğranmış yeşil biber; 1 havuç, doğranmış; Dördü de 10 mantar;
Orta ve küçük ateş açın, tencerede su kuruyana kadar bekleyin, yağı dökün, Önce doğranmış soğanı, havucu ve mantarları tencereye koyun, Birkaç kez kızartın, yarım kase su dökün ve yedi veya sekiz dakika kaynatın; Yeşil biberleri ekleyin, birkaç kez karıştırın, küçük bir kase su dökün ve iki ila üç dakika kaynatın; Su temelde kuruyana kadar bekleyin;
Pirinci koyun, köri ezmesini koyun Kişisel tercihinize göre karıştırın; köri ezmesi ekleyin; Muhtemelen toplamda 80 ml köri ezmesi ekledim (başka baharat yok)
Lezzetli mantar yeşil biber havuç soğanlı körili pilav tencereden çıkar ~