Köri dünyasındaki su çok derin. Onu dikkatlice incelemek istiyorum. tavuk 150 gram soğan 1 parça Patates 2 parça patlıcan 1 parça kabak 4 dilim Bamya 6 parça Yumurta 1 parça Kızarmış tofu dilimleri 1 parça Sarımsak 2 yaprak Zencefil 1 Kimyon 1/2 kaşık Kakule 2 parça Anason 2 parça köri tozu 2,5 kaşık Acı biber tozu 1/2 kaşık kırmızı biber tozu 2 kaşık Hindistan cevizi sütü 400 gram Su 200 g Tuz 1 küçük çay kaşığı Şeker 1 küçük çay kaşığı Soya sosu 2 kaşık
Tavuk, patates ve kızarmış soya peyniri dilimlerini küçük parçalar halinde doğrayın, soğanın yarısını ince dilimler, yarısını yelpaze şeklinde dilimleyin, patlıcanı dörde bölün ve sarımsak ve zencefili kıyma şeklinde doğrayın. Yumurtaları kaynatın.
Uygun miktarda yağ ekleyin ve malzemeleri karıştırıp kızartın
Düşük ateşte karıştırın, ince soğan dilimleri ekleyin ve kavurun
'ın baharatlarını ve dilimlenmiş soğanları yelpaze şekillerine koyun ve kısık ateşte soteleyin
Tavuk ile kızartmayı karıştırın
Baharat, patates, bamya ve kızarmış tofu dilimleri koyun.
Özellikle patates pişirilir. Başka bir tencerede balkabağı ve patlıcanı kızartın ve yumurtayı ikiye bölün. Son olarak, köri, tamamlanması için kızarmış sebzeler ve yumurtalarla servis edilir.
-
- Köri Tavuklu Pilav
-
- Tavuk köri
-
- Görünüşü ve gücü şaşırtıcı olan körili tavuklu pilav
-
- Kuzu Vindaloo-Kış Kuzu Köri
-
- Körili tavuğun tembel versiyonu
-
- Kuzu sobası
-
- Shenqiguizao, zencefil ve kuzu çorbası
-
- Shacha Kuzu Risotto
-
- [Domates ve mevsim sebzeli kuzu yahnisi] Kuzey Afrika Taji usulü çömlek mutfağı
-
- Gözleme Meyvesi (Elektrikli Fırın Tavası + Tahta Kürek)
-
- Elektrikli fırın tepsisi çıkartmaları
-
- Yumurtalı Sosisli Kek (Elektrikli Fırın Tavası Versiyonu)
