Dana Köfte ve Sebze Çorbası - Yemeği
"Sonbaharda sebzeli dana köfte çorbası iç, sıcak geliyor" Malzemeler
- sığır eti 350 g
- Bebek yemekleri 1 parça
- nişasta Bir kaşık dolusu
- Yumurta akı 1 parça
- doğranmış yeşil soğan 1 parça
- Baharat Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 kıyma, bir kaşık nişasta, bir yumurta akı, az miktarda on üç baharat, tuz ekleyin
-
2 İyice karıştırın ve çok büyük olmayan veya iyi pişirilmemiş küçük toplar oluşturun
-
3 Tencere içindeki suyu kaynatın, topları birer birer ekleyin, bir veya iki dakika pişirin, lahanayı ekleyin, soya sosu, tuz ve az miktarda karabiber ekleyin. 7-8 dakika sonra toplar pişecek. Yeşil soğan ve kişniş ekleyin (kişniş almayı unuttunuz) ), istiridye sosuna damlatın
-
4 Köfteli lezzetli ve hafif bir sebze çorbası gayet iyi
