% 100 başarılı Kuaishou Sanghuawun - Yemeği
Shengjian her zaman benim favorim olmuştur! Tavada kızartılmış çiçek ruloları üstte yumuşak, altta çıtır çıtır Tadı çok güzel! Ve yöntem basit, başarı oranı çok yüksek! Bir fincan soya sütü ile mükemmel! Çok amaçlı un 200 g Su 100 gram Maya 2 g Mısır yağı 10 g Arpacık 15 g sosis 20 g Tuz ve biber 3g Kara Susam Doğru miktar
Aşama 1
Un, su, maya, mısır yağını karıştırın, çubuklarla topak oluşturacak şekilde karıştırın, pürüzsüz olana kadar yoğurun Xiaomei ile iki dakika yoğurdum, çıkarın ve bir tur yapın
Adım 2
Hamuru kabın içine koyun, üzerini bir kapak veya streç filmle örtün ve mayalanmasını bekleyin.Petek şeklindeyse iyi olur
Aşama 3
Doğranmış sosis ve doğranmış yeşil soğanı hazırlayın Hamuru çıkarın ve boşaltın
4. adım
Hamur tükendikten sonra dikdörtgen bir hamur haline getirin. Hamurun yüzeyine bir kat yağ sürün, eşit şekilde yayın, tuz ve karabiber serpin
Adım 5
Eşit olarak doğranmış yeşil soğanı ve doğranmış sosisleri serpin.
6. Adım
Uzun kenar boyunca yuvarlayın ve biraz daha sıkı yapın
7. Adım
Yuvarladıktan sonra eşit parçalara kesin
8. Adım
Ortadaki çubuklara basın
9. Adım
Sonra biraz gerin, her iki tarafını da sıkıştırın ve yuvarlayın Büküm gibi
10. adım
Tencereye yağı fırçalayın, rulo Hanamaki'yi tencereye koyun ve nasıl hissettiğinizi görmek için dışarı çıkarın. Küçük bir ateş açın, önce alt kısmını kızartın ve ardından tencerenin yan tarafına biraz su ekleyin, yarım kase yeter, rulolara dökmeyin, görünümü ve tadı etkiler
11. adım
Tavada daha az nem olana ve tabanı altın olana kadar kızartın. Alt ıslak görünüyorsa bir süre kızartın Servis yapmadan önce biraz siyah susam serpin
Adım 1/2
Alt kısmı gevrek, üst kısmı çok yumuşak, çok lezzetli ~ Sığır Soslu Hanamaki
önceki
