Malzemeler
Lahana Sapı
200 g
Siyah soya sütü
200 ml
Aksesuarlar: yağ, tuz, siyah fasulye, soya peyniri, tatlı yeşil fasulye, tavuk tozu, sarımsak, zencefil, domuz eti, domuz eti
Tencerede siyah soya sütü, lahana, domuz eti ve soya peyniri 1 Domuz bonfilesini önceden dilimleyin ve 2 saat tuz, mısır nişastası ve pişirme şarabı ile marine edin
2 Kızartma tavasını açın, renk değişene kadar et dilimlerini patlatın ve
3 dilimlenmiş lahana sapı ve yıkayın
4 Siyah fasulye lorunu küçük parçalar halinde kesin
5 Sarımsak dilimleri ve zencefil dilimleri hazırlayın
6 soya sütü hazırlayın
7 Tatlı yeşil fasulye hazırlayın
8 Tencerede su kaynadıktan sonra tatlı taze fasulyeleri dökün, suyla alın ve soğuk suyla temizleyin
9 Tencereye yağı dökün, yağı 5 dakika ısıtın, baharatları ekleyin ve soteleyin
10'dan sonra lahana dilimlerini dökün ve lahana nemli olana kadar tekrar tekrar karıştırın, tofu ve tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
11 Siyah soya sütü dökün
12 Tüm malzemeleri tencereye aktarın, üzerini yüksek ateşte kapatın ve kaynatın, ardından 10 dakika kısık ateşte çevirin.
13 Sonra açın ve domuz eti dilimleri ekleyin, tadına göre tavuk tozu ekleyin
14 Yeşil fasulyeleri kaynatın ve ocağı kapatın
15 porsiyon
-
- Potherb hardalı kıyma kutusu
-
- Noel zencefilli ev
-
- Krem ponponları
-
- Kavrulmuş tatlı patates
-
- Ev yapımı sağlıklı patlamış mısır
-
- Limonlu Kızılcık Pound Kek
-
- Eklerler
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Abalone sos sebze sosu Kızarmış balık biftek pilav
-
- Kavun çekirdekli kek
-
- Lotus Paste ve Yumurta Sarılı Kanton Ay Pastası
-
- Yeşil soğan jambonlu çörekler
