Kaseye süt ve tereyağı dökün ve erimesi için mikrodalgada 1 dakika ısıtın.
Krema, yoğunlaştırılmış süt, pudra şekeri, bal ve vanilya özünü dökün ve elle çırpma teli ile iyice karıştırın. (Çikolata yoğunlaştırılmış süt kullandığım için renk daha koyu. Beyaz da kullanılabilir).
Sonra çırpılmış yumurtaları dökün ve tekrar iyice karıştırın.
Bageti mümkün olduğunca aynı kalınlıkta, yaklaşık 1 cm eğik olarak dilimleyin.
Harmanlanmış muhallebi ve süt karışımına tamamen batırın ve ardından fazla sıvıyı yavaşça sıkın (hepsini sıkmayın, daha az bırakın).
Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın, bagetleri yerleştirin, fırını 190 derece orta seviyede ısıtın, 5 dakika pişirin, muhallebi fırçalayın ve 10 dakika daha pişirin.
Ters çevirin, 5 dakika pişirin, muhallebi fırçalayın ve 10 dakika daha pişirin.