Tavada kızartılmış dana eti - Yemeği
Ana malzemeler
- İnek panjuru 500 g
- maydanoz 50 gram
- Kurutulmuş biber 15 g
- Biber tozu 10 g
- Biber 3g
- Darı baharatlı 2 parça
- Pişmiş susam 3g
- tuz Doğru miktar
- soya sosu 10 ml
- Susam yağı 5 ml
- Beyaz şeker 3g
- Yeşil Biber Yağı 5 ml
- Kolza yağı 20 ml
- Süper baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 dana venedik yaprağını küçük parçalara kesin ve bir tencerede pişirin, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere buzlu suda bekletin
-
2 Kurutulmuş kırmızı biber parçaları, bir kasede kırmızı biber ve Çin biberi ile iyice karıştırın
-
3 Yağı sıcak bir tavada ısıtın ve kolza tohumu yağını içene kadar yakın ve ardından taze acı biber yapmak için kırmızı biberin üzerine dökün
-
4 Acı biber ve süzülmüş dana işkembesini karıştırın, tuz, darı biber, yeşil biber yağı ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın, streç filmle örtün ve yaklaşık 15 dakika bekletin
-
5 Kişniş ve hafif soya sosunu ekleyin, iyice karıştırın
-
6 Servis yapın ve biraz susam serpin
Ev Yapımı Baharatlı Lahana
önceki
Sirke içinde tavuk ayağı
Sonraki
